宮城県石巻市 墨廼江酒造

創業当時、蔵のあった付近には墨廼江川が流れ、水の神を祭る墨廼江神社がありました。

付近も墨廼江を呼ばれていたため、酒銘となりました。1000石ほどの小規模な蔵元さんですが、

地元の軟水と酵母、

米を使い(兵庫県産・山田錦、福井県産・五百万石、秋田県産・吟の精、

宮城県産・蔵の華、広島県産・八反錦、岡山県産・雄町)、

食事に合うお酒を醸しています。




私的に一番好きな地元の蔵のひやおろし

地元の酒なので量も多く陳列されていると、

どうしても買うのを後回しにして

他見の秋の酒ばかりに目を奪われてしまいがちだが、


やはり墨廼江

美味い!



 墨廼江 限定純米中汲みひやおろし

旨味を含むフルーティな香りが

 切れ味の良い酒質によくあっています。

 生酒とは一味違った落ち着いた旨味が特徴。

搾ったより良い部分の中汲みのみを瓶詰めした贅沢な逸品

「春陽」  春先には生酒・秋にはひやおろしとして販売している

墨廼江の人気商品








Bunny Wailer - Struggle 1978


Playlist :
The Old Dragon
Bright Soul
Got To Move
Power Struggle
Let The Children Dance
Free Jah Children
Struggle

Producer : Bunny Wailer

Mixing Engineer : Bunny Wailer & Sylvan Morris

Vocals : Bunny Wailer
Drums : Eric Clarke & Horsemouth Wallace
Bass : Robbie Shakespeare & Errol Carter
Guitar : Chinna & Rad Bryan & Ernest Ranglin
Keyboards : Bobby Kalphat & Gladstone Anderson & Wire Lindo & Keith Sterling
Horns : Dean Fraser & Nambo Robinson & Tommy McCook & Bobby Ellis & Headley Benett
Percussions : Sticky & Bunny Wailer
Talking Drums : Bunny Wailer
Repeater : Bunny Wailer

Studios :
Recording : Harry J (Kingston, JA)
Mixing : Harry J (Kingston, JA)
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誰もが尊敬するオリジナル・ウェイラーズの一人。
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ボブ・マーリー、ピーター・トッシュという盟友と共にジャマイカ音楽の歴史上
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もっとも偉大なグループとして認知されている。
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ソロとしての活動も積極的に行い、
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自身のレーベル、ソロモニックから素晴らしい作品をリリースしている。
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現在では唯一の存命ウェイラーズとして神格化され、人々の尊敬を集めている。
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日本だったら人間国宝級か。
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77~78の彼のシングル集
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人々を抑圧、支配する権力への闘争を煽動する曲がならぶ、シルヴァン・モリスのミックスによる、
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ロビー・シェイクスピアのベースにウェイトを置いたボトムの太いトラック。
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歌詞とは対照的に
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美しい、或いはポップなメロディ
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とても聞かせてくれるアルバムです
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なにもかもが、ただ、重いだけなら、
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誰の聞かないし、誰の耳にも残らない
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トッシュさんの作品は一枚も持っていない事は、内緒にしておかねば・・・
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そんな話
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