去年の12月のブログで書きました、

芋焼酎・深海うなぎ

鹿児島県は丸西酒造



深海うなぎ 紅芋仕込み

丸西酒造



このインパクトのあるラベルは、なんと、完全手すき和紙なのです。

牛乳パックを再利用したもので、

鹿児島県立鹿屋農業高等学校農業クラブ生徒の皆さんが和紙の試作・技術を提供し、

知的障害者福祉作業所eすぺーす作業生の皆さんが作っていらっしゃいます。

ラベルに印刷されているうなぎは鹿児島県鹿屋市串良町のマスコットだそうです。

開栓すると、フルーティで少し甘い香りが漂います。

喉越しがサラッとしていて、荒ろ過によるコクのある旨味があります。

水割りやロックにすると隠れた甘味が浮き出てきます。




紅芋仕込みは、まだ飲んだことが無い

一升瓶なら藤崎(百貨店のB1の酒コーナー)で扱っているけど

四合瓶で欲しいなぁ

四合瓶が丁度いいんだけどなぁ






藤崎で、最近四合瓶も入荷しました


たまたま行ったら売っていた



即、買う





今日は飲まないです


明日も飲まないです




もう少し先に





そんな話





にほんブログ村 グルメブログへ