久々に飲む芋

「小さな小さな蔵元で一生懸命に造った焼酎です」本格焼酎紅芋にごり

丸西酒造合資会社

生産量が少ないとは知っていたが

仙台に入って来るとは、光栄です

小さな蔵で蔵人たちが、自然の恵みをふんだんに使い

丁寧に一生懸命造っています。

原料に紅いもを使用し、白麹で丁寧に仕込んで造られています。

紅芋特有の上品でやわらかな口当たりと、まろやかな

口の中に広がる芋の甘み、奥深いコクのある味わいに

仕上がっています。

藤崎さんのB1の酒屋の品揃え

とてもいい

今まで現物を手にとって見たことが無いし飲んだことが無い

↓

「丸西　紅芋にごり」

「丸西　黒麹仕込み」

「丸西　白麹仕込み」

「深海うなぎ　紅芋仕込み」

これらが陳列されていたのを見て

心躍ったね

何を買おうか悩んだ末

これ（写真のやつ）を買いました。

いや～、うまいうまい

そんな話。