セブンシーズンカラー認定講師
イメージアップサロンinConceptの
鈴木ミキです。
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もう11月ですね・・・。
今年も残り1ッか月半くらいだなんて、
信じられません。
今年は素晴らしい出会いが沢山ありました！
お客様でいらっしゃった、
T様との出会いもその一つ。
（お名前出してよいのかわからないのでイニシャルです。）
ご縁が重なって、
地元のおしゃんてぃーなイタリアンで
ランチをご一緒しました。
その時に、こちらの
「紅茶一年生」の本を頂いちゃいました
ランチ前に、セルフでお茶を入れられるところで
美味しい紅茶の入れ方を
レクチャーしていただいたのですが・・・
普段、私がやっている淹れ方が
雑すぎる！と反省
ティーパックを鎮めるにしても、
静かに滑らすように
蓋をして蒸らし、
ティ―パックを引き出すときも
最後の一滴まで、
カップのふちを這わせて入れる
などなど…
ちょっとしたコツを知るだけで
エレガントに！！
美味しく！
紅茶を淹れることが出来るのでした
ランチは、能見台にあるLa Rilassa
本格窯焼きビザが大人気の超人気店です。
可愛い前菜。
ランチコースだったので、
ピザとパスタを1つずつ選んで、
シェアして頂きました。
私の中でピザ革命がおこったのが
こちらのキノコとスモークチキンのピザ！！
バルサミコ酢がかかっていて、
これがもーーーーー、今思い出しただけでも
よみがえってくるほど旨かったんですよー。
今まで食べたことないピザでした、感動。
シラスのパスタ。
ピザが濃厚だったので、パスタはあっさり。
美味しい料理に幸せいっぱいになりながら、
話題はT様のインストラクターとしてのお話や
セミナーの開き方など
ちょっとビジネス路線な話になりました。
それがとっても楽しい！
自分のやりたい事や
なっていきたいビジョンを
人に話すことっていいな！と思いました。
T様素敵な時間をありがとうございました。
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