3月22日。
ここ数日、無性にカレーが食べたい。
イオンスーパーセンターで、友人の妹さんが持っていた買い物かごの中に、
レトルトカレーの姿を発見した時からだ。
それからというもの、事あるごとに自分の頭の中を、カレーがスキップで
横切っていく。『・・・私をつくって・・・』 と囁きながら。
限界だ。今日はカレーにしよう。
幸い、うちのホットプレートは深型だ。なんとかなるだろう。
適当に材料を切ってホットプレートにぶちこみ、煮るだけの事。
カレールーなら沢山ある。抜かりはない。
なんといってもカレーはキャンプの定番。つくるのは簡単なのだ。
待望のカレー完成。
久しぶりのカレーだ。やはり美味いな。
人間、美味い物を食べている時は、無心になれるものだ。
今は、世の中の嫌な事は考えずに、この美味いカレーを堪能する事に
しよう。