(毎回、これ言ってる気がするなぁ
)
)最近、いらしてくださったお客様から
「ブログで見て美味しそうだったので🍸」
と、このコーナーで紹介したカクテルを頼んでくださる事が増えてきました。
まぁ、嬉しい😆😆😆
バーテンダーとして、
若い頃の自分ではなく、
今の自分としてカクテルを再構築してみると
どんな世界になるのだろう？との思いから始めてみたことですが、
これがまた色々なことに気づかされることになりました。
例えるなら若い頃に感銘を受けた本や
思い出の本を再度読み返してみると、
また違った印象を持ったり、当時はフンワリとしか理解していなかったことに
気づかされたりするのと同じでしょうか 
さて、今回の
週に一度はカクテルを🍸
「アフターディナー」
アプリコットのリキュールにブランデーベースのオレンジ🍊リキュールを加えて作るカクテルです。
もう、レシピからして美味しい
このアプリコットリキュール。
そのままロックで飲んでも美味しいという、とっても上品な甘みを持っている
非常によく出来たリキュールです。
そのアプリコットの風味が活きいきとしているカクテル。
まさに、食後。アフターディナーにスッと爽やかな涼風を運んでくれますよ 
ぜひ、この暑い日々に涼を感じてください