久々の出来杉くん❤️ | incense for you (インセンスのかほり)

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西早稲田のバー、Bar incense (インセンス) のブログ、「sense of incense」です。

皆さんの1日がよい香りで包まれますように。

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ボウモアです🎵


今さら説明するまでもないのですが、あえて『ボウモア』ニコニコ

オフィシャルのボトルリリースでも、年代からバージョンも含めるとかなりの多様なラインナップを持っている蒸留所なので、色々と迷ってしまいはします。

しかしながら、飲んでみるとやはり『ボウモア』は『ボウモア』でしかなく、ある意味では安定感がある蒸留所です(笑)。


さて、こちら『ブラックロック』ロックグラス 

このロックは、岩のことだけどね(笑)



ファーストフィルのスパニッシュオークのシェリーをメインの熟成樽として寝かせたボウモアです。

なので、色合いも赤みを帯びていますし、ボウモアらしい味わいの奥にしっかりとシェリーの甘味が感じられるた、飲んだ印象に厚みがあり満足度は高いです キラキラ

コストパフォーマンスとしては、かなりの高さです。

その厚みから、ハイボールにしても薄く、軽くはなりませんし、ロックにしても多少着痩せして見えるのみで、口に含めばその味の広がりは他のドライなだけの薄いウイスキーを凌ぎます。 

アイラが好きな人から、初のチャレンジャーまで受け止めてくれる、かなりレンジの広い『ボウモア』です 照れ

一日の重ねるグラスの構成のどこに、加えるかもなかなか飲み手の個性が現れると思えるほどのオールラウンダーですね。

あなたは何杯目に組み込みますか❔