こちら国産のラム酒です。
なんと千葉で作られています。
房総蒼井倉蒸留所という所です。
千葉でサトウキビというのは、
なかなかイメージがありませんでしたが、
南房総は東日本の中でも稀有な栽培地で、
自社農園のサトウキビは製糖などには
使用されず、ラム製造のためだけに
オーガニック生産されています。
南房総の気候や土壌、潮風などの風土は
驚くほどの甘味を含んだ味わい深い
サトウキビが育まれているそうです。
欧米のいわゆるラムとは少し違う風味を
感じられる国産のしかも千葉のラム酒です。
オススメはやはりハイボール。
独特の風味とすっきりとした飲み口は
ハマる人にはメチャクチャ刺さります。
桜の開花を感じる春先には
とても似合うハイボールです。
ぜひ、千葉の風を味わってみてください。
![]()
ちなみに、今朝の神田川です。
まだ、4分咲くらいでしょうか?
神田川沿いの満開が楽しみです。

