明けましておめでとうございます㊗️
本年も宜しくお願い致します🤲
さて、昨年末ギリギリにマレーシアに入り、2日からお仕事。ようやく昨日いな活できました‼️
ソフトシェルクラブいなり。毛蟹いなりです‼️
甘さを抑えたいなり揚げに酢飯、トッピングにマレーシアらしいソフトシェルクラブや毛蟹が乗っています。
味の締めにマヨネーズがマレーシア風。日本のいなり寿司に慣れている方は驚かれますが、これ以外に合うのです‼️
そもそも、いなり寿司は甘さと酸味で構成されているからですね。
いや〜それにしても3年ぶりのマレーシア。
色々と変化があり感慨深いなり〜。