24.03/08 みんなフキノトウ大好き

春を告げるフキノトウ

畑の端っこなどの土手などから芽が出ていないか探すのが好き

そして芽が出ていることを発見すると嬉しくなる

そしてフキノトウ味噌で春をいただく

こういったことみんな好き

今年も信濃毎日新聞にフキノトウの投書あり

２４年3月6日付け

フキノトウ味噌をおにぎりに塗って炙っていただく

少し伸びてきたものを天ぷらでいただくとある

まさに同感

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