6月25日牛しぐれ煮弁当

おはようございます😃

今日のお弁当
牛しぐれ煮
ゆで卵
ひじきの煮物
小松菜、干し椎茸、昆布のおかか煮

ゆで卵は水を卵の半分の高さまで入れて沸騰してから4分加熱、火を止め蓋をして5分放置してから冷水にとって殻をむきました。
時短、省エネです。