おはようございます🌞

昨日は金沢を旅してきました。

石引商店街の3店舗をご紹介。


まず、ミナペルホネン金沢店。

元材木商の町家の店舗。

世界観が素晴らしく、足を運ぶ価値ありです。

プレゼントを購入。

ついつい長居してしまいました。


近くの珈琲店チョムスキーさん。
皆川さんの本があり、読みながら美味しい珈琲をいただきました。



さらに歩いてすぐの福光屋さん。

みりんや日本酒を買いました。

麹や味噌も魅力的。

平日は湧き水を汲ませていただけるそうです。

足を運びたいですが、行けないときはネットで取り寄せたいと思います。↓

 

コクがあるそうです。


 

 料理に合わせて、3年熟成と使い分けたり混ぜたりするとよいそうです。


 


金曜日の夜の金沢は観光客で賑やかでしたが、

金曜日昼間の石引商店街は、観光客も少なく地元の方の生活のなかに溶け込むような散策ができました。






おはようございます🌞

今日のお弁当
牛肉ピーマン炒め
オクラと越のルビー
雑穀ごはん 梅干しと昆布

今日はお出かけ日。
夫のお弁当と夕食のカレーとサラダを作り準備万端。

お弁当は安定の手抜き弁当。

野菜と肉を炒めただけ、一品弁当です。

肉を扱うときは、時短のためにゆびさきトングを使ってます。


 衛生的に調理できます。








おはようございます🌞

今日のお弁当
焼鮭
さつま揚げと残り野菜の塩煮
蒸し茄子の薬味和え
越のルビー
昆布の佃煮

今朝は久しぶりに晴れ間が出ています。
思い切り換気をしながら掃除をしたいと思います。

朝の換気は重めの気分やだるい身体をスッキリさせてくれます。

今日の手抜き弁当は、レンチン蒸し茄子にみょうが ネギ 七味と出汁醤油を和えたもの、卵焼き器で残り野菜とさつま揚げをのどぐろ塩で煮て黒胡椒をきかせたものが副菜。
5分以内でパパっと調理、朝ごはんを食べつつ急速冷却、5分以内てま詰めて写真を撮ってます。

夫の無印のわっぱ弁当箱が傷んできました。
私の曲げわっぱは10年たっても綺麗です。やっぱり長持ちしますが、食べてすぐに洗って乾燥させています。
夫が会社で洗って乾かしてくれるのなら曲げわっぱに変えるのですが、そこまではやってくれないかな。。


 ふるさと納税でありますね↓

 



 

 



 このお椀もいいかも↓