今週の作り置き

こんばんは♪

今週の作り置き
鶏むねと鶏ももの下処理
ローストビーフの下処理
茹でほうれん草、三つ葉カット
ミニトマトとサラダ菜を洗う
新牛蒡戸人参、揚げ、茹で大豆の煮物
レンチンもやし
茄子の煮物

他、鶏ハムやつくね、低温調理チャーシュー、白菜の糠漬けも作りました。

一週間分の食材をまとめ買いして、すぐに下処理をしておくのが、今の生活に一番合っています。