遅れましたが、新年明けましておめでとうございます。
年末に復活したこのブログ。
どうぞ今年一年宜しくお願いいたします。
今年はセブンイレブンのおせちで正月です。
これで確か15,000円ちょっとだったかと。
毎年、地元のホテルで作っているおせちを食べていましたが
高い割においしくない
という家族からの意見が出ておりましたので、今年はやめて無難なセブンのおせちに。
中身はこんな感じですよ。
定番のエビや数の子、黒豆ほかが入っておりました。
ぶり照り、豚の角煮などなど。
煮しめほかもこのような感じ。
ごくごく一般的なおせち料理ですが、なんというかこう
これはうまい！
というような一品はないわけで（汗）
おせち料理は日本で昔から続く伝統文化のひとつですし、縁起物が多く入っているので。
形だけになってしまいましたが、お正月はこれをメインで行かないといけませんね。
少しでもかみさんが楽になるように我慢がまん・・・。
それにしても、毎年痛い出費なわけですが（涙）
やはり一番おいしいな・・・と思うのはお雑煮。
家族や来客の方には、もっとこう・・・綺麗に盛りつけしますよもちろん。
これは自分が食べる用の大盛りバージョン。
これ、大きめの切り餅が３つはいってます。
通常入れる具として、鶏肉と小松菜とかまぼこ程度ですが、今年は年末にいただいたぶなしめじなんかも投入されています。
もちろん、お餅は自社製です。マンゲツモチのお餅を使用。
我が家では、一年を通じてお餅を食べます。
この辺は田舎なので、なにかイベントがあるたびにお餅を搗くんですよ。
それで、正月じゃなくてもお盆とかお彼岸とか、祝い事とかいろいろ。
かなりの頻度で餅を食べる機会があります。
お餅というと、お雑煮ってことになるので、よく食べるわけです。
さて、皆さんはどのようなお正月を迎えられましたでしょうか。
自分のところは、明日からかみさんが仕事なので、家族で過ごすお正月というのは今日が最初で最後になります。
明日はひとり、鹿島神宮に初詣してきますよ♪
混雑するのが嫌なので、、、
早朝に出撃しようかと思ってますが、あまり早いと社務所とかやってないんですよね。
困りますなぁ。。。