今夜は満足⁈

冷蔵庫の奥にお刺身用のノルウェーサーモンが潜んでいたのでバター焼きにして先程チキンに使ったお野菜を細かく切って添えてみました。

ピノ・ノワールとも合います。

魚イコール白ワインではなく…調理方や魚の種類次第で赤ワインと魚との相性も良くなります。

ちなみにソースは草彅さんに頂いたバルサミコ酢

満々満足今夜は満足ー♪( ´θ｀)

はい、大変失礼致しました。。