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ソロ活主婦のinacoです
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辛い系ラーメン３店舗
皆さんは辛い系の食べ物はお好きですか
私はここ数年で好きになりました
辛い系好きな人に勧められて食べているうちにクセになりまして
では調査報告です
蒙古タンメン中本
人気があるお店なので、カウンター埋まっておりましたが運よく席が空き入店
店主がお出迎え
初めて食べるので一番基本と思われるものを注文しました
蒙古タンメン（5辛）
どれぐらい辛いのかドキドキしたので、まずはそーっと食べ始めました
スープをいきなり飲むのは危険
な予感がしましたので
まずは上の野菜と豆腐あん
色がすごいことになっていますが、辛いだけでなく旨辛です
野菜、豆腐と交互に食べるとおいしい
周りに赤い汁が跳ねてもいけないので、そーっとそーっと食べ進めました
なかなか麺にたどり着けない
やっと麺に行けた時スープを飲みました
おおーーこれが辛旨スープ
どんどん進みます
完食できました
野菜も豆腐あんもあり色々な味が楽しめるラーメンでした
元祖ニュータンタンメン本舗
こちらのお店も行列店です
ニュータンタンメンを初めて食べたのは20年ぐらい前
年にに１回ぐらいのペースで食べてきたのですが今までの辛さは「普通」止まり
普通でも辛くてスープはほとんど飲めなかったりでしたが
今は「中辛」に昇格しスープは飲み干すほどに成長しました
トッピングはしないで基本のものを食べました
タンタンメン（中辛）
ひき肉、卵、ニンニクに太麺でシンプルです
これがやみつきになるシンプルさなのです
ニンニクも粗みじん切りでたっぷり入っています
このラーメンに餃子なんか食べて帰ったら
食べてない人からは
「ニンニクのにおい、ク〇ッーーー」て言われます
なので我が家では通常家族揃って行くお店です
娘も最近ゼロ辛から普通辛に昇格しました
インスタントラーメンも発売されていて我が家にはストックされています
食べたくなる味なのです
元祖辛麺 桝本
ニンニク、ニラ、ひき肉、卵が入っています
麺は５種類から選べます
韓国麺（基本）
中華麺
ちぢれ麺
うどん麺
太麺
今回韓国麺はなかったので中華麺にしました
辛さは５辛（0～30辛まで）
５辛でもピリ辛です
元祖辛麺 ５辛 中華麺
スープは醤油もベースにあるようで醤油の旨さもしっかりありました
中華麺は細麺で食べやすかったです
それからレンゲともう一つ穴の開いたレンゲも付いていて具材だけすくって食べることもできました
良きポイントです
具は全食べしました
どのお店もそれぞれに良さがあります
私はローテーションで食べよかな
辛い系ラーメンは急に食べたくなる時があります、何でだろう
そんな時はこれからもガツンと食べに行ってきます
いつもありがとうございます
