こんにちは！エクステリア：桜庭です！
まだ開封していないお土産があります。
チャイナタウン 味噌チャンポン
去年の岐阜タンメンと同様に、
自分用に購入。
知らないラーメンを買ってしまった。
なかなか作れずに眠っています。
本店の所在も知らなくて、
まだ食べたこともないので、
味の方は未知数です。
調べた情報だと、
具材にえび、いか、豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、長ネギ、きくらげを使用。
うまみが染み出たあんかけスープがもちもちの太麺に絡んでおいしいらしいです。
具材はたっぷりめがおすすめみたいです。
なるべく具材を用意して作ってみようと思います。
■本業
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