中村創とにんじんケーキ

中村創です。にんじんケーキに想い出があります。小さい頃、よく母親と一緒に作って食べていたからです。必ず美味しくできるにんじんケーキ。今では食べる機会も少なくなりましたが、
にんじんケーキならではの味、中村創は今でも忘れられません。

ちなみににんじんケーキというのは、ケーキ業界では「キャロットケーキ」と呼ばれているようですね。

キャロットケーキ（Carrot cake）は、すりつぶしたニンジンを混ぜたバターを用いたケーキのこと。

ニンジンを混ぜることによって、材料が柔らかくなり、出来上がったケーキも柔らかく濃密な食感に
なります。だからおいしいのですね！

ニンジンそのものの風味、食感、見た目も付加されます。その名前によらず、キャロットケーキの製造工程や、出来上がったものの堅さ（通常、ケーキより密度が大きく、パンよりも荒い）は、クイックブレッドにより近いです。

多くのキャロットケーキのレシピでは、ナッツ、レーズン、パイナップル、ココナッツ等が加えられます。

ちなみに中村創は、アーモンドパウダーを入れるのが好きです。これが結構ポイントになるんです！！

中村創はもともとニンジンが大好きですが、ニンジンが苦手な人でも、キャロットケーキであればおいしく食べられるのではないでしょうか。

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中村創とマドレーヌ

中村創です。初めて自分で作ったお菓子が「マドレーヌ」です。今でもマドレーヌは大好き。貝殻の形、そしてたっぷりのバターがきいた美味しい甘いお菓子。贈り物などにも適していますよね。
今回は、マドレーヌ大好きな中村創が、マドレーヌの由来について特集してみます。

●マドレーヌの由来は？
「マドレーヌ」というと、貝殻の型（シェル型）で焼いたお菓子で、日本でもよく知られていますよね。
このお菓子の由来には　いろいろな諸説があります…。
その中の一つとして　コメルシーと呼ばれるフランスのロレーヌ地方にある町では、
このような言い伝えがあります・・・。

この地方は１８世紀の頃、ポーランド王スタニスラス・レクチンスキーが治めていました。
ある日、彼がコメルシーで催したパーティーで、デザートの担当者がシェフが喧嘩をして
帰ってしまいました。

困った彼は、手伝いの娘にお菓子を作らせたところ　彼女はしっとりとして
黄金色の焼き菓子を作り上げました。

そうです、彼女の名前が「マドレーヌ」だったのです。
このお菓子が気に入ったレクチンスキーは、ルイ１５世に嫁いでいた娘に、
この「マドレーヌ」を送りました。
このために「マドレーヌ」はヴェルサイユやパリでも
評判になりました。

●マドレーヌはなぜシェル型なの？

シェル型で焼くのは、巡礼者がホタテガイの貝殻を携帯用の食器として
持ち歩いていたという風習からきています。

香り高いマドレーヌは、フランス語で 「さめざめと泣く」という意味も持っているんですよ。

中村創、久しぶりにマドレーヌを焼いてみようかなぁ～

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中村創、平山あやについて調べる

中村創です。好きでも嫌いでもない女優さんの中に、平山あやさんがいます。カワイイとは思うけれど、
特別惹かれるものは感じません。
でも、一応カワイイと思うので、今日は平山あやさんについて特集してみます。そういえば、平山あやさんの基本情報、
中村創はあまりよく知りませんでした。

●平山 あや（ひらやま あや）
1984年1月13日生まれ（31歳））は、日本のタレント、女優。本名および旧芸名は平山 綾（読み同じ）。
栃木県那須塩原市（旧黒磯市）出身。堀越高等学校卒業。所属事務所はホリプロ。血液型はA型。
身長161cm、スリーサイズは、B85、W59、H82。靴のサイズは24cm。左利き。
森三中の大島美幸（誕生日が4年違いで一緒）は遠縁の親戚（従叔母）。
1998年、第23回ホリプロタレントスカウトキャラバン「女優誕生」において、
グランプリを受賞し芸能界入り！同年にホリプロ内で結成され活動していたユニットHiP（Horipro idol Paradise）に加入。当初は本名の「平山綾」で活動していた。

中村創がびっくりしたのは、平山あやはもう31！？という事です。まだ20代かと思っていました。すごいですね。
それだけ若々しくて童顔という事です。

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