自分が若かった頃にﾃﾚﾋﾞで新鮮な感動を与えてくれた方が
亡くなられたとのニュースが流れると
その当時のことがﾊﾟｯとよみがえりますが
昨日一昨日の事は・・・え～っと･・・
と
こんなふうで
頭からつま先まで衰えて来てるのが見え見えです
衰えようがなんだろうが一応主婦
ご飯の支度はしないといけません
ﾏﾝﾈﾘ 夕飯に変わったものを一品を
ﾏﾝﾈﾘ脱出、脳の活性化をと
思いだしたのが
娘の所に滞在中ｳｵﾙﾏの総菜で美味しかった
あの子の所へ行くたびに買って食べる
「ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ」
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞというお料理サイト（？）で作り方を見て
拵えてみました
出来立てはなかなか良いんじゃない
でしたけど
冷たくなったのを食べたら
ｼﾞｬｶﾞｲﾓだからからしょうがないけれど
イモの味・香りが強すぎで
ゥ～～ん、美味しくなかった
* バターをケチったから？
* ｼﾞｬｶﾞｲﾓの切った大きさにばらつきがあって
均等に茹で上がらなかったか？
* 塩が足りなかった？
* 牛乳が冷たすぎたのか？
* ｸﾞﾚｰﾋﾞｰｿｰｽがなかったから？
そもそも和製ﾊﾟｽﾀ ﾅﾎﾟﾘﾀﾝには合いませんね
ﾏﾝﾈﾘ脱出失敗の巻きでした