おはようございます

今朝はいつもより早起きをして、子供たちの朝食などを

母＆妹にお願いをして　とある場所までぴゅーっと行ってまいりました

向かった先は。。。

小松市にあります、南加賀公設地方卸売市場～

というのも！

今週末　１２日（土）は今年一発目の

白山眺望土曜市

場所はそうこちら、南加賀公設地方卸売市場であります

時間は１０時～１２時

（といってもお客様の流れは９時すぎからチラホラあり～

昼前には静かになってるので早めに来られた方がよいものゲットできるかも

）

で、なぜ市場に行ってきたかというと

いつも朝市でお世話になっている『おさかなかんだ』の店主さまが

『　今月は鰤を用意してあげるから

ブリ大根を仕込んできてお客様に試食してもらったらどう？

うちにとっても井村さんにとってもプラスになることだから　』

という素敵な太っ腹なご提案をしてくださったので

そのご厚意に甘えて、鰤を頂戴しにいってまいったのです

ジャジャーーーーン

なんとまぁ立派な鰤さん！！

しかも天然物であります！！

しかもしかも半身まるごと～～！！

勘田さん毎度毎度本当にありがとうございます！！

頑張っておいしいブリ大根仕込みます、むしろブリ自体が旨すぎる

だろうからブリ頼みです

おさかな勘田さんの魚の新鮮さ・旨さ

井村商店の醤油の旨み・まろやかさ

併せて味わっていただきたい知っていただきたい

なのでぜひ皆さん土曜市にお越しくださいませ～！

今月から数か月は若旦那（主人）が出店します

私は来月第四子の出産を控えているため、井村商店にて

安静にしておりまする～ｱﾊ

ちなみにブリ大根はこれ一本で仕込みたいと思います

↓↓↓

お楽しみに～～～

（自分でハードルあげてしまっている、はぁ～ﾄﾞｷﾄﾞｷ）

当日は、刺身しょうゆ　加賀みやびや

もろみも持っていきますね～

もろみの使い方・アレンジ方法など自分なりに考えて

作ってみたのでこちらもらっていってくださいね

おまけ。

毎年恒例大晦日はお節料理作り

今年はすぐ食べきれる量で！好きなものだけ！

作るというコンパクトなものにしてみました

なぜか、洋風～なキッシュも入れるっていう邪道さ？？笑

一部を詰め込んで主人の実家へもってゆきました

今年も蒲郡でゆっくりお正月過ごしてこれました～

元旦は毎年井村家総出で

金沢まで初詣～ショッピング～中華ディナーのコース

毎年我が家の女性陣は着物着てます

私は２年に一回妊婦なもんでここ最近着れてないけど～

↑

自営業で靴職人やってる妹です～よろしく～

年明け気持ちの良いスタートを切れたので

今年も前向きにパワフルに動いていきまっす！！

まっまずは来月４度目の出産ふんばりまーーーす！！

Ｓｅｅ　Ｙｏｕ

今年一発目の朝市は！！