遅ればせながら新年お初の投稿です
なかなか頻繁には記事をUPできないこんなわたくしではありますが
本年もどうかよろしくお付き合いのほどお願い申し上げます
新年は6日より営業開始いたしました~もろもろ近況報告でっす!
11日は新年1発目の
白山眺望土曜市でした
市場内はと~っても冷えるので
今年も昨年同様 淡口だし醤油 だしっぺで
お吸い物を作って持っていきました!
おさかな勘田さんより
イワシとメギスのつみれをいただきまして
魚のいいダシが出た旨みたっぷりのつみれ汁を
お客様に振る舞わさせていただきました~
ほんといいダシが出ていて皆さんから
美味しいわ~冷えた体に染みるわ~
あったまるわ~
と絶賛いただきました!!
自宅でもやってみたい!と
勘田さんのとこでつみれ、当店でだしっぺを購入していってくださった方も
いらっしゃりとても嬉しかったです~
私も帰りにハタハタとカレイを買って帰りましたよ~
うちのオチビさんたちはお肉より魚が好きなので~
来月の開催は2月8日です!
今月逃した方、またリピーターの皆さまもぜひお越しくださいませ~
お次、近況報告と申しますか、お知らせと申しますか
昨年秋より地元の実業高校の生徒さんたちと進めておりました
商品企画!年末には形になりまして
昨日新聞社さまの取材を受け~近日中に新聞掲載予定です!
掲載と同時にこの新商品のお披露目と
まずは当店での発売を開始いたします
お披露目をお楽しみに~~~
そして、来たる2月29日・3月1日には
第4回 なにかがマーケット @アビオシティ加賀内
に当店出店いたします
前回は第四子出産とどんかぶりしてしまい惜しくも出店できなかったので






