こんにちは、マルイ娘です
昨日は終日 雨
雨
雨。。。で暗くて寒～い１日でしたが
雨雨。。。で暗くて寒～い１日でしたがはなんとか晴れてくれてる加賀でございます～
夜中に娘ちゃんがくしゃみ連発、鼻水だーだーだったので
もしや風邪を引いてしまったか？
と焦りましたが
と焦りましたが今朝は元気よく起きてきてホッとしました～
ここ１週間で急に朝晩の気温がグッと下がったので
皆さんも体調崩されないよう暖かい恰好をして
気をつけていてくださいね
夏場はほぼタンクトップで過ごした汗っかき息子くんも
流石に昨日から長袖にチェーンジ！
まだ寒そうだったので井村商店の法被を着せて
店番してもらいました
車きちがいの息子は毎日交通状況、というか車チェックを
念入りに～！笑
車が好きすぎていくらでも見ていられる彼なのでした
さてさて、そろそろ本日の本題に移りましょう！
昨日一枚のハガキが届きました。
ナント
当店のしょうゆを愛用しているという
岡山県のお客様から熱烈なファンレターが届いたのです
しかも高校2年生の女の子からです
高校生とは思えないほどの綺麗な文章、表現に驚きました
自分が高校生の頃果たしてこんな丁寧な表現をできていただろうか。。。
いやできてなかったなとつい振り返ってしまったり
こんなにも熱く、長文にわたり
当店の醤油の魅力、おいしさを伝えてくださるなんて
造り手である大将・若旦那はもちろん家族みんなで
感激いたしました
なにより嬉しかったことは
お客様のおハガキに書かれていた
・風味が良い
・ツンとしたきつさがなく、口当たりがまろやか
・素材のうまみを生かしたあっさりした上品なおいしさ
などといった表現が
まさしく日頃私たちがお客様に伝えようとしている思いであり
心がけて造り続けている代々変わらぬ伝統のしょうゆの味
であったことです
私たちの思いがしっかりお客様に届いているんだな～
ということが再確認でき、また自信につながりました
そしてこれからも今まで以上に努力し、謙虚にコツコツと
変わらぬ旨いしょうゆをご提供するよう励んでいこう
と改めて気合いがはいりました
この度は素敵なおハガキをいただき本当に
ありがとうございました
おまけ。
今日は午後から、大将がある大事な商談会に
行ってきました～
おなじみ一日三笑セットの徳利バージョンを持って
よい結果がきますように
See you!!