久々のﾌﾞﾛｸﾞＵＰ。
なんで英語やねん
まーまーそんなにツッコまないであげてくださぃ
やっと雪三昧、雪かき三昧な日々が終わりました～
昨日今日はなんだか少しあったかくて過ごしやすいです
今日は当店のお味噌をご紹介
皆さんのお宅ではどんなお味噌使ってますか？
赤味噌、白味噌～etc
などなどありますが、ここ北陸地方ではあんまりポピュラーでは
ないですねー
うちはもっぱらシンプルな米みそです！
粒みそ と スリみそ
がありますよー
私は幼い頃からスリみそをずっと使ってきたんですが
最近は粒みそがお気に入り
こっちのがマイルドに感じるんだよねー
あぁ～寒い時期は豚汁に限りますなぁ
しかし、我が家の大将はあんまり豚汁がすきじゃないから
なかなか食卓に出てこなぁーーーーい！！ぬおーーー
だから大将が出張や会合のときは
ここぞとばかりに具沢山の豚汁を作るってのが
井村家ルールなのですー
そんなこと誰も聞いてねーー。笑
さてさて。
この便利な１Ｋ入り袋は
世帯が少ない家庭や、遠方からのお客様に人気です
近所、地元のお客様はいつも
○キロちょうだーい！
○キロ詰めてー！
と言って来られて、キロ単位で袋に詰めてあげたり
多ければタルに入れてあげてます。
（タルは交換制なので、次回また買いに来られるときに
空タルを持ってきてもらいます～
）
いいでしょーーーこの田舎くさい商売
そもそも都会では、醤油や味噌はスーパーで買うものですよね？
でも、こちらでは
こうやって醸造・製造元に直接買いにくるっていう文化が
根付いてるんですよねー
面白いでしょ？
買ってくださる人の顔が直接見れる商売って
つくづく楽しいなーと思うﾏﾙｲさんなのでした
おまけ。
日曜日の朝。
まだ抜糸できてないのにコイツったら。
↑この青いやつ完全に割りよって
めっちゃ清々しい顔して立ってました。笑
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