パエリア

久しぶりに作ってみました


パエリア。



①みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒める。
②米を投入して炒める。
③様子を見ながら水を少しずつ足していく（以後継続）。
④白ワインを買い忘れたことに気づく。ドンマイ。don't mind!
⑤エビを投入。
⑥サフランで色付けした水を投入。
⑦パプリカを投入。
⑧しばし炊く。
⑨アサリを投入。
⑩アサリが開いたら、ミニトマトを投入。
⑪しばし炊く。



そして、完成！





うん、まずまずの味





色合い的に、黄パプリカよりもアスパラとかのほうが良かったかな？