続きますがみなさまはいかがお過ごしでしょうか？
もうすぐ本格的な
夏今のうちにスタミナを付けておかないと
暑い夏は乗り切れませんよね
今回は我が家の常備食！
【ニンニクのオリーブオイル漬け】のご紹介です
(画像はYahoo百貨辞典様よりお借りしました）
ニンニクといえば、疲労回復や体力増強にとても効果があることで
有名ですね
しかも
消化器系の癌のリスクを減少させる
可能性があるという話もあります
こんな私の大好物の優秀なニンニク
なんと我が家では
毎朝摂取しています
その方法は【ニンニクオリーブオイル漬け】です
作り方
ニンニクをみじん切りします。
お鍋にオリーブオイルを多めに入れ、その中にニンニクを入れます。
弱火でじっくり温めます。
ふつふつし始めたら、塩を大さじ１入れます。
あとは、ニンニクに火が通ったら完成！！
保存方法はタッパー等に入れて冷蔵庫で保管しています
我が家では毎朝のサンドイッチに
このオイルとニンニクを塗ります
朝からニンニクなんて・・・
と思われるかもしれませんが、
少量ですとニンニクのニオイは全然気になりませんよ
何より、風味が
増しますサンドイッチだけじゃなく
フランスパンや食パンでも、乗せて食べるととっても美味しいです
毎日ニンニクを摂取しているおかげが
会社で順番に風邪が回っても、
私だけ風邪を引きませんでした！
というより、ここ数年熱も出てません
効果が出ています！
ぜひニンニク好きな方は
作ってみてくださいね
そうそう、
オリーブオイルつながりで
未来でもやっとフェイスブックページが完成しました！！
https://www.facebook.com/impinch
イイネを押していただく、抽選で高級オリーブオイルが当選しちゃいます
締切りは７月３１日まで～
急げ
急げではでは
未来の吉田でした