はるばる「沖縄」まで行ってきました!

挙式からは青い海がみえ
最高に素敵なロケーションです


羨ましい~

本当に綺麗な花嫁姿の友人をみて
涙がでました。
おめでとう


さて、その後沖縄に来たからには、
と沖縄料理がたくさん食べられる
居酒屋にいきました。
沖縄と言えば、
やっぱり「ごーやちゃんぷるー!」



私じつはゴーヤは苦くて
あまり好きではなかったのですが
なぜか沖縄で食べたゴーヤは大丈夫でした

やっぱり本場は違うのでしょうか?
うまく苦みがとれ、
しゃきしゃきと美味しかったです。


そんなゴーヤの苦みは
「モモルデシン」という成分によるものです。
モモルデシンには、様々な健康効果があるといわれていて、
健胃作用で胃腸の粘膜を保護したり、
食欲を増進させる作用があるという事です。
夏バテしたときちょうど良いですよね。
胃の調子が悪い方はぜひ

だから暑い沖縄で食べられているのでしょうか

そのほか島らっきょう、ジーマーミー豆腐、タコス・・・
などなど魅惑の食べ物いっぱいの沖縄・・・

また早く行きたいです

それでは未来の阿部でした