「わだ家」に食事に行ってきました
お店の中は芸能人のサインがずらりと
吊り下げられていて、
バックミュージックはよく聴くと
アッコさんではありませんか
さっそくおすすめの豚しゃぶを注文
４種類の豚さんから選べるのですが、
その中に「ヴィトン」というお肉が
あったので、ヴィトン好きな私は
さっそく注文してみました～
豚肉にはビタミンＢ１を含んでいるので、
疲労回復にいいと言われています。
Ｂ1の豊富に含まれている食材はたくさんありますが、
Ｂ群は水に溶けやすいので、野菜類よりも豚肉のほうが
Ｂ1の摂取に適しているんです。
しかも豚肉のビタミンＢ1含有量は、
鶏肉や牛肉の５～１０倍もあります
さらに、ビタミンＢ1はアリシンと
一緒に摂ると吸収率が高まるので、
アリシンを多く含むニンニク、ネギ、
玉ネギ、ニラなどと組み合わせると有効的なので
しゃぶしゃぶはとても良い組み合わせなんです
ぜひぜひ、まだまだ寒い日が続きますので、
しゃぶしゃぶでほっこり疲労回復してみませんか？