“調味料の見直し”
です
調味料は毎日使うものですので、
ここを変えるだけで変わってくると思います
良質のお肉
やお魚
お野菜などを食べるのももちろん大切ですが、
やはりすごくお金もかかりますので、
調味料はそんなに頻繁に購入するものではないと思いますので、
だからこそ良質のものを使用すると良いと思います
そこからまずは見直していきましょう
で、今日のおすすめ調味料は
「藻塩」
です
藻塩は海水に浸したホンダワラ（海藻）を
乾燥させるという工程を繰り返し、
塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、
土器で煮詰めて塩を採ります
一般の食塩（塩化ナトリウム９９％）の取りすぎは、
高血圧、脳卒中、心筋梗塞、など
色々な病気を引き起こしますが、
藻塩はまろやかな塩味を持ちながら、
カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などの
ミネラル分がタップリ含まれてる、
まさにミネラル補給食品なんです
塩を使う頻度って高いので、
食べているだけでミネラルが補給できるなんて
嬉しいですね
カリウムの働きで血圧が下がるので、
高血圧の方も食べて良い塩として
以前番組でもとりあげられていましたよ
しかも、少しもったいない気もしますが、
藻塩の成分は温泉の成分に似ているそうで、
お風呂に大さじ２～３杯入れて入浴すると
ミネラル中のカリウムが作用して、
皮膚に潤いを与え、活性化を促すようです
ぜひ、お試しください～