といっても、彼の両親がご馳走してくれました☆
私達の結婚式を帝国ホテルで挙げたため、誕生日が近づくと帝国ホテルにあるレストランの割引チケットが届きます。
2人のお気に入りは、「ラ ブラスリー
」。ここでは歴代料理長が考案した伝統フレンチを楽しめます。帝国内では価格も比較的リーズナブルで、お料理とサービスはさすが!という、お勧めしたいレストランです。
結婚1周年記念の招待では「レ・セゾン」に行きましたが、格調高く私達相応ではなくて疲れちゃいました。
B.D.ということで帝国の知り合いの方からモエシャンドンのプレゼントが☆(妊婦のため少しだけ・・)
↓4人でシェアしてこれだけ食べちゃいました!!
<オードブル>
・自家製黒豚のテリーヌと野菜のピクルス添え
・にしんのマリネ サワークリーム添え
・エスカルゴ
→ソースをパンに付けて(お皿ごと?)きれ~いに頂きました!!
<魚料理>
・車海老と舌平目のグラタン “エリザベス女王”風
(1975年、イギリスのエリザベス女王が来日した際、当時の料理長 村上信夫が考案)
→プリプリの車海老に少しだけかかったグラタン風のホワイトソースが最高☆
<肉料理>
・帝国ホテル生まれのシャリアピンステーキ
→お肉が、や、柔らかい♪
・帝国ホテル伝統のローストビーフ
→グレービーソースのお醤油味が強くて少しがっかり・・・・
<サラダ>
・ニース風サラダ
→緑の野菜色々、ツナ、アンチョビ、オリーブ、ゆで卵、細いアスパラなどにイタリアンドレッシングをかけて。(おうちでも出来そう!)
<デザート>
・ラ ブラスリー特製ケーキをワゴンの中から
→どれも美味しそうで盛り合わせに。写真はホテルからのサービス「フルーツのコンポート」。“HappyBirthday”の模様がステキ☆
多人数だとシェアして色々頂けるからいいですよね、って食べ過ぎのような気も!?
もう満腹で満足☆楽しみにしていたイベントの一つが終わっちゃいました。
余談:彼のB.D.なのに(チョットワスレチャッテ)、前日12時を回った時も、朝も「おめでとう!!」を言わなかったら、家を出る時に「僕今日で36歳になりました。」とポツリ・・(まずいっ)慌てて「おめでとう!!」を言ったけど時遅し・・「自分の時は忘れるとうるさいのに。」ってエレベーターを降りて行っちゃいました。(あーあ)週末に改めてお祝いしよ♪


