2025.11.15(土)美の壺 スペシャル「民藝」
名も無き職人が民衆のために作る日用品に宿る美「民藝」百年の物語をひもとく89分拡大版!
思想家・柳宗悦、陶芸家・河井寛次郎、濱田庄司が出会った「木喰仏」
沖縄のやちむん(やきもの)に込められた力強さ
木村多江が益子で流し掛けに挑戦!
海を越えた「民藝」は英国から世界へ!バーナード・リーチの貴重な映像も公開
半世紀にわたりカナダ人映画監督が追う手仕事の魅力
400年守られてきた南部鉄器の技とは?
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGより引用)
初回放送日:2025.10.11(土)
2025.11.12(水)美の壺「端正を極める 江戸指物(さしもの)」 <File.648>
将棋棋士・羽生善治さんが、長年愛用する桑の引き出し箱を公開!貴重な素材への思いや、経年の楽しみを語る!
羽生さんの箱を手がけた職人による極上の技
気鋭の歌舞伎俳優・中村莟玉さんが襲名時にオーダーし、全国の舞台に持参する「楽屋鏡台」。
“相棒のような存在”と語る理由と、鏡台を制作した職人のこだわり
仕掛けが随所に光る江戸指物(さしもの)。銘木をぜいたくに使い分けた、粋なデザイン!
【出演】草刈正雄,羽生善治,中村莟玉【語り】木村多江
(EPGより引用)
初回放送日:2025.11.12(水)
2025.11.9(日)美の壺・選「食を彩る 絵皿」 <File.586>
モデル・冨永愛さんは絵皿の大ファン!
ふだんの食卓で使うお気に入りを大公開!
冨永愛流の 選び方とは?!
骨董(こっとう)市でも絵皿は人気!陶磁研究家に聞く絵皿の味わい方
気鋭の陶芸家・浜野まゆみさん。江戸時代の古伊万里を探求する手仕事の技
柳 宗悦が絶賛した普段使いの「石皿」とは!?
ふぐ料理店ならではの絵皿使いこなし!
金継ぎで生まれる新たな景色!
壺①:時代の息吹を楽しむ
壺②:先人の技をたどる
壺③:景色を生み出す
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGから引用)
←2024.10.6(日)←2024.7.31(水)←初回放送日:2023.8.16(水)
2025.11.9(日)美の壺・選「食を彩る 絵皿」 <File.586>
モデル・冨永愛さんは絵皿の大ファン!
ふだんの食卓で使うお気に入りを大公開!
冨永愛流の選び方とは?!
骨董(こっとう)市でも絵皿は人気!陶磁研究家に聞く絵皿の味わい方
気鋭の陶芸家・浜野まゆみさん。江戸時代の古伊万里を探求する手仕事の技
柳 宗 悦が絶賛した普段使いの「石皿」とは!?
ふぐ料理店ならではの絵皿使いこなし!
金継ぎで生まれる新たな景色!
壺①:時代の息吹を楽しむ
壺②:先人の技をたどる
壺③:景色を生み出す
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGから引用)
←2024.10.6(日)←2024.7.31(水)←初回放送日:2023.8.16(水)
2025.11.8(土)美の壺「とにかくめでたい!鯛」 <File.623>
魚の王様・たいの魅力を存分にご紹介!
日本人のたい好きは万葉集にも!
正月の間は「にらむ」だけ?関西のお正月
京都・名店の技で魅せる姿と味▽祭りにもたい!全高7メートル、総漆!唐津くんちの曳山「鯛山」の造形の秘密
祝いの気分を盛り立てる!銚子の名物・大漁旗
ひとくち食べれば、甘くて幸せ!元祖たい焼きの誕生物語
南蛮渡来の砂糖菓子、金花糖。受け継がれた「たい」の木型と職人の心
壺①:とことん味わう、姿と味
壺②:創造力をかき立てる、紅(くれない)の鯛
壺③:甘く、優しく、喜びを与える
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGより引用)
←初回放送日:2024.12.11(水)
2025.11.5(水)美の壺「知と美の殿堂 大学」 <File.647>
大学にあふれる魅力的な空間に迫る!
福澤諭吉が慶應義塾図書館旧館に込めた思い
大阪・関西万博「大屋根リング」を設計した建築家・藤本壮介さんがてがけた美大ならではの図書館
かつては皇族の寄宿舎。学習院大の木造教室とは?
ファッションショーのランウェイに?!東北芸術工科大の水上能楽堂
さまざまなデザインが折衷された東大・安田講堂は世界のどこにもない建築?!改修で蘇った創建当時の”光”
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGより引用)
初回放送日:2025.11.5(水)
2025.10.27(月)美の壺・選「日々を豊かに かご」 <File.608>
国内外のかごを日々愛用している料理研究家・有元葉子さん。イタリアのかご職人との出会い!
料理研究家・大原千鶴さんが愛用する竹製の「買い物かご」。京都にぴったりという理由とは?
世界かご編み大会日本代表によるかごバッグ
長野・野沢温泉を利用した極上の「あけびかご」
茶室で重用される「花籠」。明治の政治家・井上馨所用と伝わる唐物の名品登場!
置いたり掛けたり…花籠を味わい尽くす!
壺①:日々に寄り添う
壺②:風土をまとう
壺③:床の間に季節もたらす
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGから引用)
←2025.5.28(水)←2024.6.19(水)←初回放送:2024.6.19(水)
2025.10.22(水)美の壺「京の味 秋」 <File.620>
嵐山の旅館では「錦秋」がテーマの会席料理。朝食は平安貴族の舟遊びをイメージして屋形船で!
450年の歴史を誇る料亭では、洛中とはまた異なる里の料理。
旬のまつたけと名残のはもをあわせて、季節のうつろいを楽しむ!
祇園のすし店の自慢は脂ののった「さばずし」。季節限定の「いなりずし」も登場!
大きく立派な「丹波栗」。つやと甘さを育む農家の技!農家直伝の「甘露煮」と「栗おはぎ」も紹介!
壺①:器に描く秋景色
壺②:秋をほおばる
壺③:手間が生み出す秋のツヤ
【出演】草刈正雄,園部 晋吾(料亭主人),北村 典生(すし店主人),秦 貴一郎(栗農家)
【語り】木村多江
(EPGから引用)
←2024.11.23(土)←初回放送日:2024.11.6(水)
2025.10.22(水)美の壺「天空の聖地 高野山」 <File.646>
空間が唱えた真言密教の教えを表した絵画「曼荼羅(まんだら)」。その空間美とは?
117の寺院にいるおよそ700人の僧侶。
僧侶が日々身につけている「数珠(じゅず)」には、1000年以上続く手仕事の技!
高野山に50以上ある「宿坊」。趣向を凝らした庭園を紹介!
5味・5法・5色で作られた高野山ならではの「精進料理」
大豆を使わず、白胡麻と吉野本葛で丁寧に作る「ごま豆腐」の味わい!
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
(EPGより引用)
初回放送日:2025.10.22(水)
2025.10.16(木)美の壺「秋まっさかり 栗」 <File.568>
江戸時代の旅人も食べた!?伝統の和菓子「栗きんとん」
砂糖を使わない栗そのものの味わいが人気の季節限定のメニュー
大きく甘い栗を育てる栗農家のこだわりの栽培法
名料理人が腕をふるう野趣あふれる栗料理
風味豊かな栗ご飯をつくる匠の技を大公開
人気のロックバンド「Novelbright(ノーベルブライト)」のギタリスト、沖聡次郎さん登場!
沖さんが作った栗の木のギター、その音色とは
壺①:産地が育む 風味を楽しむ
壺②:名人の技が生む 秋の至福
壺③:音楽を魅了する銘木
【出演】草刈正雄,(栗菓子店店主)原潤一郎,(料理旅館当主)中東久人,(栗農家)山内善継,
(Novelbright(ノーベルブライト)のギタリスト)沖聡次郎,(栗菓子店店主)市村次夫,(ギター職人)高山賢
【語り】木村多江
(EPGから引用)
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