生姜、さつま芋の越冬保存 | 大人だってピアノの稽古

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阿羅漢になって、時間だけは十分できました。ピアノの稽古を再々開します。そして、それに関連したこと、関心のあることなど、書き綴って参ります。

長ネギの 不作をカバー 生姜達
 来年今度は 自採りの芋で
生姜のジャンボと三州、さつま芋の紅はるかとシルクスイートの、越冬保存作業をしました。
 
去年は、スーパーで買った生姜を植え付けましたが、成長が思わしくなくて食べられないまま、種芋としてシルクスイートのクズ芋と共に越冬保存。
 
今早春、保存状態を見ましたが思わしくありません。その事をSさんにぼやいたら、三州生姜とジャンボ生姜を一杯頂きましたが、それを植え付けたのは大繁茂! 立派なのを種芋にできました。
 
尚、去年保存分の成功率は、シルクも生姜も25%程でした。今年のシルクは、その芋からのツルです。紅はるかは、スーパーで買った芋からのツルです。
 
その時の保存方法は、1mほど穴を掘り、芋を紙で包み、スピーカーを取り除いたスピーカーボックスの中に入れ、土で埋める、でした。
 
今年の保存方法は、下記です。
0、深さ70cm、直径60cmほどの穴を掘る
1、百均で買った直径40cm程の回収ネットに10cm程籾殻を入れ
2、その中に種芋を置き
3、また籾殻を入れ
4、土を少々入れ
5、真ん中に直径5cm程の篠竹の笹の束を挿し
6、ネットの回りに笹の束を配し
7、ネット内外を土で満たし
8、掻き集めた枯葉、刈った草をてんこ盛り
9、防水用のシートをかける
 
果たして今度の成功率は?