キッチンの 窓にぽっかり 十三夜
梅雨の合間の 水無月中旬
隠元が本格的に収穫できるようになりました。今日は10握りほどです。
従来はお手軽なみそ汁の具ですが、それでは能が無さ過ぎる感じです。
なのでクックパッドでトップクラスにあった、マヨ胡麻隠元を参考に自己流してみました。
○4cmほどにカットした隠元：500ccほど
○マヨネーズ：大サジ３
○麺つゆ：大1
○すり胡麻：大３
○三温糖：小1
1．水に塩を一つまみ入れて沸騰させ、隠元を投入して再度沸騰させてから更に1分ほど茹でる
2．取り出した隠元と調味料を1300ccのポリ容器に入れて蓋をしてシェイク
味い美～！ お薦め。
菜園仕事は、薪作り40.2Ｌほど等。
菜園入口の土留め用に植えているフランス菊が、綺麗に咲き始めました。
さてピアノのお稽古、弾き語り≪ブルー・ライト・ヨコハマ、好きになった人、小さな日記、365歩のマーチ、スワンの涙、知り過ぎたのね、白いブランコ≫まででした；
～～～～～～～～～なうＢＧＭ～～～～～～～～～
J.S. Bach: Suites for Guitar/Luigi Attademo (guitar)
※01:33:22 Suite, BWV 997 in A Minor: I. Prelude～02:09:05 Fugue, BWV 1000 in A Minor。正に、閑さや胸に染み入るギターの音、です。
～～～～～今日のアウトドア・データ～～～～～～
●菜園等作業／5時間13分／19967歩：