小松菜美味いっ！

小松菜が　こんなに美味いと　知ったから

　通年栽培　思い立ちぬる　

昨日ジョギングに行く時採った小松菜で、あさり小松菜炒めにしてみました。味い美～！　ほうれん草より味い美～！　みそ汁の具にしたときは、美味い不味いより野菜の摂取を第一にしましたが、こちらは文句なく味い美～！　レシピによって、こんなに味が違うとは！　貧血気味なので鉄分摂取を心がけていますが、ほうれん草より多いんですね。

野菜・豆・海藻類の鉄分ランキング

1ヒジキ55.0g

8納豆3.3g

9小松菜2.8g

13ほうれん草2.0g

同じ時期に蒔いた
ほうれん草は、芽は出たものの成長は止まっています。たぶん、小松菜の方が育て易いと思います。育てて良し、食べて良し、鉄分良し、、、の願ったり叶ったり。冬でも育つってことは、年中育つのでしょうか？　それとも夏には弱い？　とにかく、通年栽培をしたくなりました。

さて、≪ツェルニー30番≫のノンストップ通し稽古。本日は、≪アストゥリアス≫・≪エリーゼのために≫を織り込みつつ2巡＋10曲できました。

～～～～～～～～～なうＢＧＭ～～～～～～～～～

２４の奇想曲／パガニーニ／バイオリン：トーマス・ツェートマイヤー（ＮＨＫＦＭオンエア～）

※バッハの方が、伸びやかで優雅ですね。パガニーニのは、なんだかせせこましい感じ。

～～～～～～今日のアウトドア・データ～～～～～～

42分／アウトドアクッキング

※みぞれがちらほらする中、16食分の炊飯をしました。湿っぽかったのですが、まずまずの時間です。