以前より 砂糖半分 塩多目
なのにかだからか 甘い甘酒
酒粕甘酒を3L作りました。
前回、酒粕で甘酒のクックパッドの最初にあった、水1000ml・酒粕200g・砂糖70g・塩ひとつまみを参考にし、各4倍して甘酒を4L作りました。しかし、みんな一緒に入れて、湧き出してから混ぜようと思っていたら、時遅し。焦がしてしまいました。また、甘すぎに仕上がりました。
なので今回は、ジョギングに行く時鉄瓶を練炭に掛けて湧いた湯も利用し、その中に、砂糖半分・塩多目の材料を入れて混ぜながら作りました。仕上りは上々! 砂糖半分、塩多目なのになぜか、前回より甘くマイルドに仕上がりました。不思議。
さて、≪ツェルニー30番≫のノンストップ通し稽古。本日は、≪アストゥリアス≫・≪エリーゼのために≫を織り込みつつ2巡+9曲できました。
~~~~~~~~~なうBGM~~~~~~~~~
スラブ舞曲 作品46/ドボルザーク/ピアノ:ミシェル・ベロフ、ジャン・フィリップ・コラール(NHKFMオンエア~)
※ブラームスのハンガリー舞曲、グラナドスのスペイン舞曲などと共に、舞曲ってのも楽しいですね。ピアノ連弾もいいですが、なんだかごちゃごちゃしている感じです。ソロの方がイーデス・ハンソンさん。
~~~~~~今日のアウトドア・データ~~~~~~
37分29秒/ジョギング5㎞
※今期ベストを出し続ければいつか自己ベスト。と思って、昨日今期ベストを書きましたが、昨日より3分余り遅いって何!?