ゆきり名人賛！

フライなど　食べたし油は　拒否したし　

　ゆきり名人　見事解決　

以前テレビで見て以来、欲しいなと思ってきたオイルカットダウンマシン；ゆきり名人http://www.youtube.com/watch?v=i6zabHUyYT0 、昨日の午前中入手できました。

自分のアイデアで試みた、揚げポップコーンの油切りは失敗。揚げえびせんべいも失敗しました。

両方とも軽すぎるんですね。ポップコーンは内カゴから浮き上がって蓋との隙間から外の容器に飛び出します。揚げえびせんべいも浮き上がり、割れて外容器に飛び出してしまいます。いずれ、飛び出さないよう工夫してみましょう。

3番目の実験、げそ揚げは、
3度目の正直。大成功！ 外側の容器に随分余分な油が溜まり、ヘルシーに仕上がったのを美味しく頂けました。

今度は、エビフリャ～、コロッケ、メンチカツ、トリのから揚げ、各種魚の衣揚げ等々で試してみましょう。

ゆきり名人、チョベリグ！　ヘルシー志向の人にも、そうでない人にも、揚物好きには超お薦め！

～～～～～～～１８日のジョグデータ～～～～～～～

31分35秒/買い物サイクリング7.8㎞

※一昨日と同様、寒かった。ズボンが荒いメッシュ仕様なので、ウィンドブレイクしてくれません。冷たい風をもろに受けてしまいます。来シーズンまでには、最適なズボンを見つけましょう。