素麺の差し入れがあり、スタッフで分けるより会社で食べようということで残暑厳しい本日、素麺を作っていただいた。それぞれが素麺に添える具を持ち寄ることになったのだが、豚シャブ、大葉、茗荷、生姜、ネギ、キュウリ、錦糸玉子、白ゴマ、オクラ、トマトと想像以上に具だくさんになった。でも、とてもおいしく、そしてたらふくいただけた。一人平均3束を完食した。
スタッフそれぞれに、その他のお気に入りの具を聞いて見ると蒸した鶏ささみ、ハム、イカ天ぷら、かき揚げ、ごぼう天、紅生姜天、シイタケの醤油煮、明太子、大根おろし、油揚げのきつね、刻み海苔、卸しニンニクなどと実に数多くの食材があがった。たかが素麺、されど素麺。驚きの素麺談義となった。
