娘2のお弁当用仕込み。
こんなにいっぺんに作っても減らないんだよね〜。
息子の時のクセでついつい作ってしまってた頃です。
娘2から娘1へのお手紙。
ウチの子達、私と違って絵がお上手‼︎
砂肝が大スキな娘2へ
から揚げにしました。
むね肉は照り焼きだったかな。
珍しく鶏もも肉。
鶏肉の脂が苦手なので胸かササミがメインなのだけど、気がむいたんだろうな。
ベトナムご飯。
コムガー。
と見せかけて鶏肉ではなく、豚肉。
こちらもベトナム料理。
甘酸っぱいスープ。
甘酸っぱいと言っても日本のように甘くはないんです。
お砂糖入ってるんか⁉︎ってくらい甘味が少なくて大スキ。
キャベ千サラダがんばった‼︎
豚肉をマヨ醤油で焼き、水戻し不要のうす〜いライスペーパーでお肉、お野菜を包み。
めちゃくちゃ便利でおいしいんです、このライスペーパー。