ちぃちゃんのまったり食卓に来ていただいて
ありがとうございます
ダンナさまの喜ぶ顔が見たくて、
また、自分自身のストレス発散として（笑）
日々料理を楽しんでいます
このブログでは、そんなお料理の一部を
紹介させていただいきたいと思います
最後まで読んでいただけると嬉しいです
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今日の一品、
鶏むね肉と長芋のネギ塩炒めです♫
免疫力アップさせてくれるという長芋、
夏の疲れを癒してくれるといいなぁ
笑
笑鶏むね肉と長芋のネギ塩炒め♫
材料2人分鶏むね肉・・・250g
長芋・・・6～7㎝程
★ゴマ油・・・大さじ1
★塩・・・小さじ1
★小口ネギ・・・大さじ4
作り方①長芋は拍子木切りにし、
鶏むね肉はそぎ切りにします。
★はあらかじめ混ぜておきます。
②フライパンにごま油（分量外）をしき、
中火であたため、長芋を炒めます。
火が通ったら一度火から下ろします。
③同じフライパンで鶏むね肉を炒めます。
火が通ったら長芋を戻し入れ、
★を加えて炒めます。
④よく混ざったら、
お皿に盛り付け完成です。
最後まで読んでいただいて
ありがとうございました
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