はいはいー！
今回はのんびり下拵え♪
煮豚と煮卵ちゃん(σ・∀・)σ
材料はこちら
↓↓↓
豚肉ブロック(胸やけレベルでお好きに♪)
※今回はヘルシーにバラブロック＆ヒレ使用
白ネギ(キッスキスの青いのでも♪)
ニンニク
水(料理酒、日本酒が余っていればそれ)
醤油
砂糖
みりん(あれば)
たまご(ゆで卵、半熟卵に！)
①切る！豚肉の煮崩れ防止にグルグル
(たこ糸がなければそのままでもＯＫ)
！！！！！
えっ？
やん
(〃´ﾉω`〃)亀甲縛り♪(/ω＼)恥ずかしいブヒィ
・・・・・。
本題に・・・(¬_¬)
②煮汁を予め用意して
その中に・・ぶち込む！
③圧力鍋様さま・・
今回は形と歯ごたえを残したいので
３０～４０分
普通のお鍋やと２時間程度？
ピーーース♪
④火を止めて冷めるまで放置
このまま芋子は２日ばかし寝かせるつもりなので容器に移して、半熟たまごちゃんを投下！
冷蔵庫で美味しくなぁ～～れ！
また使う時に紹介しますね！
もちろん半日程度でも召し上がれます♪
オススメ活用
そのまま
煮豚丼
焼き飯の具
ラーメンの具
サラダにも♪
いも飯でしたーーー！
ブヒッ！ブヒヒッ！
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