久々の「いも飯」のお時間です
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いも飯のテーマは
安い!早い!美味い!無駄なし!
大雑把料理

今日から6日間にわたってお伝えします
(@ ̄ρ ̄@)
今回は冷凍、冷蔵庫やら野菜庫の
在庫処分企画
『なんでも余り物ブチ込め!カレー』
材料はこちら!
新玉葱
キャベツ
人参(葉っぱが生える一歩手前やった
)ブロッコリーの茎
にんにく
豚肉ブロック(半額で買って冷凍♪)
牛筋肉(半額で買って冷凍♪)
ローレル、フードプロセッサー(あれば)
カレーのルー
※なんでもええやろ♪余り物で♪
分量も・・・適当・・
①これを!面倒なのでザクザクきって
どーせ溶けるんや!フードプロセッサーにぶち込めぇーー!
野菜を片っ端からGO!!
②お肉をニンニクと塩胡椒で
まとめて炒める
ぶち込めーーー!
あ!ついでにチリパウダーも入れちゃえ♪
③鍋(今回は圧力鍋)に
全部おりゃゃ!ぶち込めー!
後はボケェェ~っと待つ
(今回はスジ肉があったので40分放置)
いえい♪
ルーを入れて終わり
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半熟ゆで卵をオマケして♪( ´▽`)
お好みでガラムマサラ、チリパウダー等♪ぶち込んで

食材整理に是非!
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