いも飯★食材在庫処分!カレー | いも芋子の美味しさの秘密

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(´σω`) ホジホジ

やっぽっぽ~い♪(*^ー^)ノ

久々の「いも飯」のお時間です[みんな:01]

いも飯のテーマは

安い!早い!美味い!無駄なし!
大雑把料理
音譜

今日から6日間にわたってお伝えします
(@ ̄ρ ̄@)


今回は冷凍、冷蔵庫やら野菜庫の
在庫処分企画

『なんでも余り物ブチ込め!カレー』

材料はこちら!
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新玉葱
キャベツ
人参(葉っぱが生える一歩手前やった[みんな:02])
ブロッコリーの茎
にんにく
豚肉ブロック(半額で買って冷凍♪)
牛筋肉(半額で買って冷凍♪)
ローレル、フードプロセッサー(あれば)
カレーのルー

※なんでもええやろ♪余り物で♪
分量も・・・適当・・


①これを!面倒なのでザクザクきって
どーせ溶けるんや!フードプロセッサーにぶち込めぇーー!

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野菜を片っ端からGO!!

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②お肉をニンニクと塩胡椒で
まとめて炒める
ぶち込めーーー!

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あ!ついでにチリパウダーも入れちゃえ♪
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③鍋(今回は圧力鍋)に
全部おりゃゃ!ぶち込めー!

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後はボケェェ~っと待つ
(今回はスジ肉があったので40分放置)

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いえい♪

ルーを入れて終わり[みんな:03]

半熟ゆで卵をオマケして♪( ´▽`)
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お好みでガラムマサラ、チリパウダー等♪ぶち込んでラブラブ

食材整理に是非!


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