味噌ラーメンがムッチャ美味しい、味噌ラーメン専門店麺乃國。
俺は初めて食べるんやけど、
期間限定メニュー歴代人気No.1の
『トマト味噌ラーメン』が
販売されてたので食べてみたよぉ～♪
豚さんと鶏さんのWガラに、
北海道百年味噌を加えた極上スープに、
トマトの旨味と酸味を加えてるんやろなぁ～
っちゅうスープやねんけど、トマトの酸味がムッチャ効いてて、
味噌どこ行ったん？ちゅうスープになってて、
味噌専門店の麺乃國チャウかったらムッチャ美味しいけど、
味噌の美味しさを
最大限に生かしたラーメンを食べさせてくれるのが
麺乃國やから、ハッキリ言って、このスープ、ダメェ～っ！
麺は中太ややちぢれ麺で、スープと良く絡んで、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
って、言いたいところやけど、
ここは味噌ラーメン専門店の麺乃國やから、
ムッチャ美味しい味噌ラーメンを食べさせてくれるだけに、
トマトが主役のようやけど、シッカリ味噌がトマトを支えてる
っちゅうようなラーメンを期待していただけに残念やわぁ…
味噌物語っちゅうくらい、味噌の使い方が上手やのに、
トマトの酸味に負けてるのが、俺は面白くない…
しつこいけど、麺乃國チャウかったらムッチャ美味しいねんよ。
味玉、ミニトマト♪
肉味噌、白髪ネギ、
カットチンゲン菜、焦がしチーズ♪
チーズが絡んだ麺は美味しいんやけど、
トマトの主張が強過ぎず、
味噌の旨味とトマトが協調してるスープやったらなぁ…
焦がしチーズ絡み麺リフトォ～♪
味変用カレーソース♪
カレーソースを入れると、ハッキリ味変するんやけど、
ムッチャ酸味の効いたトマトラーメンから、
酸っぱいカレーラーメンに変身！って感じやなぁ…
残ったスープ♪
ご飯ブッ込みぃ～♪
これは、酸っぱいカレーおじややなぁ…
ムッチャ酸っぱいのが好きな人にはエエと思うけど、
酸味が入ってるなぁ～くらいがエエ人はシンドイなぁ…
自家製餃子(10ヶ)♪
いつもは、餃子のタレが、味噌と醤油の2種類なんやけど、
今回は2つとも、味噌ダレにして貰った♪
右側のタレには辛味噌を混ぜたよ♪
辛い味噌ダレも美味しいけど、辛いのが苦手な俺には、
辛くない普通の味噌ダレの方が、やっぱ美味しいなぁ～♪
ちょこっと味噌ダレ乗っけ餃子リフトォ～♪
トマト味噌ラーメン＋味玉 焦がしチーズ、
ごはん(大)、自家製餃子(10ヶ)♪
麺乃國で限定ラーメンって、去年の6月頃かなぁ？
冷やし梅つけ麺を食べただけやから、
歴代の限定ラーメンを知らんのやけど、
このトマト味噌ラーメンが歴代1位って、
麺乃國に味噌ラーメンを食べに来る人は、
ムッチャ酸っぱいのが好きなんやろか？
俺は、このトマト味噌ラーメンのリピートはないわ…
今度来たら、
3種類ある普通の味噌ラーメンがムッチャ美味しいから、
その時の気分で、3種類かのどれかの味噌ラーメンを食べよう♪
☆麺乃國 味噌物語 梅田駅前第3ビル店☆
住 所：〒 530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル B2F
電話番号：06-6147-9238
営業時間：11:00～22:00
定 休 日：日曜日
煙 草：完全禁煙