「ハレアイナ賞2010」の『オアフ島のベストレストラン』で
銅賞入賞した、ワイアラエアベニューにあるこのお店
http://ameblo.jp/imechan/entry-10416246860.html
このお店は、
全米規模の権威あるグルメ雑誌「グルメ･マガジン」はもちろん、
様々なメディアで過去10年間、高い評価を受けているそうです
「アジア料理」「ヨーロッパ料理」「ローカル料理」
の風味をうまく融合させながら
ハワイで採れた新鮮な食材を使って、
オシャレな楽しい料理に仕上げています。
このお店は、熱狂的なファンが大勢いて、
口コミで爆発的な人気を呼んでいるそうですよ
入口には、サングラスかけたサンタさんが
ちょっと恐いです(笑)
お店の中は、ゆったりとしててリラックスしながらおしゃべりできます
このお店の定番でスタッフもお勧めの「アヒカツ」
「アヒ」はハワイ語で「まぐろ」という意味
そのアヒを海苔で巻いて、サクッと揚げてます
ジンジャーソースとの相性はばっちりです
こちらはアメリカンステーキ。ボリューム満点ですね。
アジア風のライスもついてきますよ
そしてお魚料理でお勧めなのはこちら
ウェイターさんもお勧めのメニューで、
軽くフライパンで焼いた後に、蒸し焼きにするそうです。
中華風のあんかけソースがこれまた美味しい
デザートは「クレームブュリュレ」。ちょっと表面が焦げ過ぎでした。。残念
そして、こちらは「チョコレート・スフレケーキ」
あったかいスフレと中からあふれてくるチョコレートソースと
つめた～いバニラアイスがたまりませんでしたよ
スタッフの方もすごくフレンドリーで楽しいディナーを楽しめました
日本の味覚に近いので、日本にいるような錯覚になりますよ