モニプラの株式会社 SAVAWAYさんより味噌作りセットをいただきました。
とってもうれしい
うちの子、以前から味噌を作ってみたいっていってたんです。
なんでも、手作りするのが大好きなうちに子。
到着して、麹がついたおコメに感動しました。
これが麹？
うちに子。ママしらんの？
ぼくは味噌つくりの本を読んだからしってるよ～。だって。
ちょっとにくらしい
と思いながら、塩をかけてまぜまぜ。。。
今度は、つぶし豆を投入。
これを混ぜるには結構力がいりました。
子供に混ぜさせていたのですが、時間がかかるので、私がまぜませ。
結構、暑くなってきました。力がいる
出来上がったので、山にしてラップをかけて保存。
おいしいお味噌になってね
名前は、みそくん。2～3ヵ月後にはどうなってるのか楽しみ
うちの子。ママばっかり作って、ぼくは麹に塩混ぜただけじゃん。
ってちょっと、いじけてました。ごめんね。
ママ、結構楽しくって。。。
楽しい体験をありがとうございました。
また、お味噌ができたら、UPしますね。
