鳥取県 千代むすび酒造
限定【千代むすび BLOSSOM -spring-】
アルコール度：１5％
日本海に面し古くから栄えてきた、鳥取県は境港
その港町に蔵を構える、1865年創業の千代むすび酒造さん
鳥取県産酒造好適米「山田錦」「強力」「五百万石」「玉栄」を主に、全量自家精米を行い、丁寧な酒造りを行います。
伝統の技をベースに、常に前進を目指す酒蔵さん。
戦前に鳥取県の奨励品種だった幻の強力米を復活させました。
現在では、鳥取県でのみ栽培・使用が認められたとっても珍しい酒米です。穂丈が１４０ｃｍにもなるこの強力米、米も固く、処理自体は大変なのですが、大きな心白を持った優秀な酒米。
力強いしっかりとしたお酒で、熟成がゆっくりと進む事ため、長期熟成にも向き、開封後もへたりにくい強い酒です。
千代むすび酒造さんは、農家・蔵元・鳥取大学農学部・鳥取県農業試験場が協力して、平成１０年に結成された、「強力を育む会」へ設立準備から参加し、鳥取県の強力米育成に力を注ぐ酒蔵さんの一つであります。
春の陽ざし、
楽しみたくなるお酒。
世界で活躍するアーティストNAOYUKI WATANABE氏とコラボした、華やかなラベルデザインでギフトにもおすすめの一本。
どんなシーンにも合う純米吟醸酒です。
1.8L/2,750円(税込)
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今井商店
静岡県伊東市猪戸1-4-17
0557（37）2915
営業時間 am9:30～pm6:00
定休日 毎週水曜日
http://www.imaishouten-sake.com
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