蜂蜜に ありがとう （第５３８話）

＊いよいよ８月を迎えて暑さも本番に入りました。ここ数日は全国各地の気温が

３０度を超えて、神戸も暑い日が続いています。そして迎えた８月３日は「８」と

「３」で「蜂蜜（ハチミツ）の日」として１９８２年（昭和５７年）に認定されました。

＊蜂蜜は蜂が一生懸命に花の蜜を吸い取って女王蜂のいる巣に運び込び、それをシッカリと蓄えて出来上がります。栄養分がタップリ含まれているので世界各地でも大切な栄養分として大事にされています。日本でも平安時代には宮中への献上品として収められており、江戸時代に徳川家康が孫娘の千姫が結婚する時に持参品として数百貫も渡したそうです。外国でも蜂蜜の栄養度の高さは古くから知られており、古代エジプトでは薬としても使われたり、クレオパトラは肌を美しくする為に皮膚に塗っていたとも言われます。

＊蜂蜜は良質のビタミンとカルシウムがタップリ入っていて、しかも体内に吸収しやすいので身体に良いのです。病院によっては疲労回復薬として「蜂蜜レモン」を勧める所も多いと聞きます。それはレモンのクエン酸は疲労回復に効き、ブドウ糖も短時間で吸収されるのでよ～く効きます。その昔、世界最高峰のエベレストを人類で初登頂した登山家のヒラリー氏も蜂蜜ドリンクを愛用していたそうです。

そのような実績を重ねていく内に、今ではマラソン選手や登山家にとっても蜂蜜はパワーアップドリンクの定番になっているそうです。

＊そして健康作りを一生懸命努力している人によると、蜂蜜は寝る１時間前に食べると睡眠の質が良くなるそうです。更にはレモンの皮をむいた薄切りも一緒に食べると、クエン酸の効果もあって疲労回復が促進されると言われます。

＊８月は暑い日が続いて体力が落ちやすいですから、休養をタップリとって更には蜂蜜をシッカリと食べる事により夏本番の体力ダウンを防いで欲しいと思います。そして厳しい夏を無事に乗り越えられましたら、貴重なパワーをくれた蜂蜜に感謝したいものです。

＊今日は　「蜂蜜に　ありがとう」　のお話でした。