新卒が入社して半年後に、フォローアップ研修を
しています。
毎回、いろんなネタを考えており、楽しみにしています。
たまたま、直前になって、出張が入ってしまった者が
おり、研修を延期して、そうだ、ランチ研修をしようと
近くのホテルへ出かけました。
一年目社員は、あまりホテルに来ないと思うので
簡単に説明。
なんでも、場馴れは、大切です。
イタリアンで、お箸ももらって、実習してみました。
うちの教育担当役員いわく、
最近は、内定者、新入社員向けに、
ランチや宴会などでの、お箸の使い方ができているか、
食事のマナーや、気配り等の、ロールプレイングの
研修依頼が多いそうです。
先日の記事です。ランチ・宴会研修
☆今日の一冊
「誰も教えない食事のマナー」
著者：前島大介
綺麗でかわいいイラスト満載。
お料理別（和食、中華、フレンチなど）、
飲み物別（日本酒、ビール、ワインなど）に
わかりやすく書かれています。
季節に合わせた挨拶や話し方も勉強できる
お得本です。
- 誰も教えない食事のマナー (これだけは知っておきたい 暮らしにマナー)/前島 大介
- ￥1,260
- Amazon.co.jp
女性社長ブログランキング参加中！
元気に活躍中。女社長のブログが読めます。
ビジネスブログ100選はコチラから！