まさに「飛ぶように」瞬殺で売れるので、とにかくガンガン焼きます。
ものすごいスピード感。2倍速で動画を観てるみたいな。
ホタテもハマグリも凄く美味しかったと思います。この遠い距離からの写真でこの大きさでしょ。
焼いてるうちに、しれっと関係者も現れたw
ようやく調理場が2人になった。。
てか、冷静にちょっと待てよ。
俺は調理場なんかい。聞いてないぞ！
おれの第一声
「ハメやがったな！w」
とはいえ、もう俺も久しぶりにガンダムでいうところのニュータイプのスイッチが入ってしまっており、6速アクセルベタ踏み状態なので、このまんまのトップスピードで完徹。
20:30、初日が終了。
その後は後片付けをやって。。。
いやあ、すんごい運動量だ。
テキ屋ってすげえな。
風呂入ったみたいに全身がビショビショ、、
マラソンやった後みたいな疲れ。。
以降、疲れと共に恨み節w
ブツブツブツブツ文句を言うw
こんなはずではなかったぞと。
帰り際にオリオンビールの生とさっぱり沖縄料理を先輩がおごってくれたから良しとしよう。笑
楽しすぎる
なんくるないさ状態。
夏ってこういうものだよな。
ところが今年はなんかおかしいんだよ。
そこで、思わぬことを告げられる。
明日ほかに誰も来ない？
あ？
明日、調理場おれ独り？
え？
この規模を？正気？笑
とりあえず考えることも疲れた。帰宅して即寝。
翌日。
(23日の木曜日)
全然疲れが抜けてない。苦笑
海水浴行った翌日みたいなダウンタイム。。
ちょ待てよ？
しかもこの日は最高37度！？微熱やん。
今年いちばんの暑さですって。
なんか知らないけど不意にやたら高いハードルばっか並ぶ。
とりあえずまずは、ちゃんと食べておこうと。
このペースに飲まれたら俺死んじゃうよと。笑
飯田橋、神楽坂には美味しいランチがたくさんあるのでチョイスに困りますが。
あえて行ったのは、24時間営業の天下一。
(本当は他に行きたいところたくさんあるんですが、合間で入るしかなかったので...)
ここも昔は都内にたくさん店舗あったのにね。
今は3店舗しかありません。懐かしい味でした。
さて、今日どう捌こうかね、、、
おれ独りってなんやねん。
昨夜からの改善は、、、
なんて食後に考え始めたところで、ふと思った。
俺がすすんで出店してるみたいになってるじゃねーか
違うw
俺はただ「お手伝い」ベースで来ただけなのに、完全にもう、これは俺がやってると言って良いw
しかもバイトもおらんやないかい。
今年の夏は例年になく何かおかしい。
重い腰をあげ、2日目の準備が始まった。
もしや、無双なのか。。
つづく