10月になりました、今月も皆さま宜しくお願い致します！
秋ということで、きのこ類と鶏肉を、もろみ醤油をベースに甘辛く柔らかめに炊いて小鉢を作りました。
(小鉢とはいえ盛る前は大量に作っているので写真のようになる.....)
少しずつ秋の味覚がお目見えしてきますね。
あ、そういえば。。。
話が少し逸れるけども、鍋から容器に移しかえている時に思い出したんですが、
タッパーウエア社が破産したらしい、、、
まあいわゆる、これです、どこのお家にもあるだろうし、100円ショップなんかにもたくさんあるじゃないですか。
みんなこの容器をまるっと「タッパー」と呼ぶでしょ？
でもこれ実は正式な
「タッパー」ではないのだ
タッパーとは、元々は「タッパーウエア社」が作った商標登録もされている容器のことを呼称するもので、昔は日本もガチのタッパー社の容器しかなかったから、けっこうな値段がしたものです。
それが年が経つにつれ、他の業者がタッパー社のマネっこをして、使い捨てできるほど安い容器が大量生産で出回るようになり、
それもタッパーと呼ぶようになってしまい、安いニセモノ？の方がメインとなりかわり、
本家本元が潰れてしまった、というわけです。
近いところでいうと、シリコンスチーマーなんかもそうだよな。
元々これはルクエが作ったもの。結構お値段しますけど、実力は今でも確か。物持ちもいい。
これが出てから野菜を鍋で茹でることが激減しましたよね、しかもこっちの方が旨みが逃げないから野菜が美味しくなるし。
ところがいまルクエ以外にもめっちゃ安くて種類ありますよね、まあ実力はマチマチですけど。
まあこれに関しては全てを「ルクエ」とは呼ばずむしろ「シリコンスチーマー」というネーミングの方が先行しているから、タッパーとはまた少し違うんだけれども。
ていうか
俺なんの話題してんだろ
料理の話題を枕にして告知しようと思ったんですけど、想像以上に書き進めてしまったためw
告知は次回と致します。。