都内某所で、週2ペースで食事会が催されている。
お笑いポッドキャスト「オケラジ!」で、多くのリスナーから支持を受けているMC、オケタニイクロウ氏が主催する通称「オケ焼き」にお邪魔してきた。
普段はオケ焼きの他、オケ鍋も定期的に開催されている。
個人的な呼び掛けで週2となると、続けることすら普通は困難だが、オケタニ氏のすごいところは、豊富な人脈!
演劇関係者を中心に、芸能界の方や、どこでつながってるんだか不思議な政界の方まで、とにかく様々な人が集まるのである。
だいたい文字だけでイメージすると、まるで六本木ヒルズあたりで秘密裏に行われている怪しいパーティのようにも聞こえるが。ぜんっぜん違う。
狭い部屋に、キャリアや年齢差など関係なくキュッと一同に会して、小さなテーブルを囲んでオケタニ氏が振る舞う人間臭い料理を皆で食べるのだ。
その模様を是非写真に撮って公開したいところではあるが、部屋内部は非公開というルールが存在するので、今回は特別に、振舞われた料理をお見せしよう。
第321回 オケ焼き お品書き
北海道から届いた蟹の乾き物。
突き出し。プチプチが良い。
鰹のたたき。
見た目にはわからないが、通常の味のイメージとは異なる。美味い!細かい味は、食べた人だけの秘密である。
チクワとバタピーの炒め物。
初めて食べたが、こんなにピッタリくるとは思わなかった。カッコイイこと言わせて…マリアージュだ。
上海焼きそば。
実はオケタニ氏の料理は、見た目のガッツリ感とは違う繊細さがある。具に使われている鶏肉は、ちゃんと臭みを抜いて、柔らかく下茹でされていたりする。にくいぞ。
そしてオケ焼きの本日のメインディッシュは、なんと餃子!圧巻の個数。でもたくさん人がいるから、この量も軽く完食できてしまう。
…と、こんな具合。
ごちそうさまでした。
また、たくさん名刺刷って伺おうと思う。
お笑いポッドキャスト「オケラジ!」で、多くのリスナーから支持を受けているMC、オケタニイクロウ氏が主催する通称「オケ焼き」にお邪魔してきた。
普段はオケ焼きの他、オケ鍋も定期的に開催されている。
個人的な呼び掛けで週2となると、続けることすら普通は困難だが、オケタニ氏のすごいところは、豊富な人脈!
演劇関係者を中心に、芸能界の方や、どこでつながってるんだか不思議な政界の方まで、とにかく様々な人が集まるのである。
だいたい文字だけでイメージすると、まるで六本木ヒルズあたりで秘密裏に行われている怪しいパーティのようにも聞こえるが。ぜんっぜん違う。
狭い部屋に、キャリアや年齢差など関係なくキュッと一同に会して、小さなテーブルを囲んでオケタニ氏が振る舞う人間臭い料理を皆で食べるのだ。
その模様を是非写真に撮って公開したいところではあるが、部屋内部は非公開というルールが存在するので、今回は特別に、振舞われた料理をお見せしよう。
第321回 オケ焼き お品書き
北海道から届いた蟹の乾き物。
突き出し。プチプチが良い。
鰹のたたき。
見た目にはわからないが、通常の味のイメージとは異なる。美味い!細かい味は、食べた人だけの秘密である。
チクワとバタピーの炒め物。
初めて食べたが、こんなにピッタリくるとは思わなかった。カッコイイこと言わせて…マリアージュだ。
上海焼きそば。
実はオケタニ氏の料理は、見た目のガッツリ感とは違う繊細さがある。具に使われている鶏肉は、ちゃんと臭みを抜いて、柔らかく下茹でされていたりする。にくいぞ。
そしてオケ焼きの本日のメインディッシュは、なんと餃子!圧巻の個数。でもたくさん人がいるから、この量も軽く完食できてしまう。
…と、こんな具合。
ごちそうさまでした。
また、たくさん名刺刷って伺おうと思う。




