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AICI認定国際イメージコンサルタント、
婚活・女子力アップコンサルタント澤口珠子 です。
皆さんの毎日がおはようの笑顔で始まり、
ありがとうの感謝で終わる素敵な一日でありますように
前回「結婚願望のない年下の彼とは別れるべき？[後編]
（30代／女性）恋愛.jp」をお伝えしました。
http://ameblo.jp/imageconsultant/day-20111227.html
provinage・プロヴィナージュ
provinageでいただくお料理は、いつもはずれがないのですが、
今回も全てのお皿、私の直球ど真ん中ストライク
（大体、フレンチのコースって１皿くらい
微妙なのがあったりするじゃないですか）
どれも、美味しいね～～～と感激しながらいただきました。
実は、２０日から冬風邪にかかり、
２１・２２日と何も食べられない日が続いていました
でも、クリスマスにprovinageに行くと決まってから、当日は見事復活
我ながら食い意地が張って、現金な胃腸です
それでは、コース料理のお写真をご覧くださいね
クリスマスコース（２４・２５日限定）詳細はこちら
Menu de Noël 2011
カリフラワーのムースと甲殻類のジュレ
Cauliflower Mousse and Lobster Jelly
オマール海老と柑橘のサラダ仕立て コライユのヴィネグレット
Lobster and Citrus Fruits Salad, Corail Vinaigrette
フォアグラのポアレ 鳴門金時芋のピュレ コーヒーのソース
Foie Gras Poelle with Sweet Potato Puree, Coffee Sauce
天然ヒラメのポアレとセップ茸のヴルーテ
Halibut Poelle with Porcini Veloute
蝦夷鹿のパイ包み焼き ソースグランヴヌール
Venison Meat Pie, Sauce Grand Veneur
トリュフのアイスクリームを添えたチョコレートケーキ
Chocolate Cake with Truffle Iced Cream
デザートがチョコだったので、カフェラテをお願いしましたが、
やはり、ここに来たらハーブティーということで。。。
ちなみに年末年始のお休みは12月31日(土)～1月5日(木)だそう。
３０日まで営業しているので、気になった方はぜひ
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